quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Dia 12 - Therezópolis

Mais uma cerveja achada no Bourbon. Mais uma com a garrafa bojudinha, que aprendi que se chama "Jüngstes Kind" e não é retornável. Essa é uma Premium Larger e segue a receita do Mestre Alfredo Claussen, seguindo a receito dos antepassados dinamarqueses. Ela segue a regra de pureza Reinheitsgebot (ou seja, só tem água mineral, malte e lúpulo).
Gostei dela, tem um sabor bacana e é bem leve. Vale o investimento.
A propósito, o site da cervejaria tem bastante informação, olha lá: http://www.therezopolisgold.com.br/tgold/

4 comentários:

  1. "Jüngstes Kind" e "Reinheitsgebot" . Schmidt se puxando no alemão.

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  2. Idéia interessante, irei acompanhar o blog. Se valer uma sugestão, informe a origem da cerveja. Tipo se é uma importada alemã, ou irlandesa.
    Abrc..

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  3. Betão, grande blog com (algumas) grandes cervejas. Minha sugestão pra ti é buscar a Schmidt Magnum, uma cerveja em garrafa de espumante e maturada durante sei lá quanto tempo. Se pá o Cavinato já te falou dela, é um ótimo investimento.
    Parabéns pelo esforço! Abração.

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  4. A Therezópolis é carioca e muito, mas muito boa. É feita na cidade homônima. Recomendo.

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